La Liégeoise

Déjà bien implantée en Gironde, La Liégeoise se développe désormais dans le reste de la France et à l’international avec notamment un premier point de vente à Hawaï !

L’Authentique gaufre belge artisanale

Elle séduit les grands comme les petits gourmands et, cerise sur la gaufre, elle est accessible à tous les porte–monnaies ! Mais ce n’est pas tout, en fonction de la surface de vente, peuvent venir s’ajouter des produits complémentaires comme les boissons, les smoothies, les milkshakes et les glaces à l’italienne.

La Liégeoise c'est avant tout un voyage. Le voyage d’une gaufre qui en a fait du chemin pour arriver jusqu’à vous ! Née en Belgique, elle traverse les océans pour le Canada puis les Etats-Unis pour finalement poser ses valises en France grâce à une histoire de cœur.
C’est à Bordeaux que La Liégeoise s’installe pour faire découvrir l’authentique gaufre belge, briochée, vanillée et caramélisée… La rencontre entre Maxime et Sébastien, y fait alors évoluer le concept. Les deux Belges souhaitent partager cet amour gourmand qu’ils ont pour la gaufre liégeoise qui a bercé leur enfance et leurs souvenirs.

Partager, oui, mais pas n’importe comment. Il fallait :

• une identité visuelle professionnelle simple et colorée,
• une communication fun et dynamique qui corresponde à leur état d’esprit positif,
• un ton décalé qui parle au plus grand nombre,
• et bien sûr …une recette pas comme les autres !

Les avantages du concept La Liégeoise

1. Un concept mono-produit avec une variété de produits complémentaires autour d’une recette exclusive et la possibilité de proposer une pause gourmande à tous les moments de la journée grâce aux déclinaisons sucrées et salées.
2. Une communication fun et positive accompagnée d’une charte graphique riche et colorée.
3. Un système de distribution maitrisé qui permet d’écourter le délai de réassort et d’éviter toute rupture de stock.
4. Un accompagnement du franchisé à chaque étape et à la carte.
5. Le concept La Liégeoise est un concept accessible qui ne demande pas d'investissement de départ important tout en permettant d’en vivre rapidement. La mise en place est aisée et sereine grâce à notre accompagnement et aux partenariats instaurés avec nos prestataires référencés.

Une enseigne, 4 formats d’implantation

La Liégeoise se faufile partout pour satisfaire les gourmands, nous proposons donc plusieurs types d’implantations pour s’adapter au mieux à votre espace commercial et à votre budget :

• Kiosk : environ 10 m² en allée centrale de centre-commercial, vente de gaufres sucrées et boissons,
• Shop : 30 à 50 m² en centre-commercial ou centre-ville, vente de gaufres sucrés et salés et boissons (gamme complète);
• Pop-up : quelques m² en complément d’activité pour un commercant, vente de gaufres sucrées,
• Remorque : ventes de gaufres sucrées et boissons.

L'accompagnement de la tête de réseau

Les partenaires bénéficient de :

• Une formation intensive en immersion de 4 semaines (opérationnel et back office),
• Une aide dans la recherche de locaux,
• Des conseils sur l’aménagement de l’espace commercial,
• Une assistance sur la coordination de toutes les étapes du projet,
• Une assistance sur la communication et sur la stratégie d’ouverture.

Avez-vous le profil requis ?

Nous recherchons des candidats motivés et enthousiastes pour notre concept !

Vous souhaitez véhiculer l’état d’esprit fun et positif de La Liégeoise ?

Vous avez à coeur de proposer à vos clients un moment gourmand avec un produit de qualité ?

Contactez-nous vite pour démarrer l’aventure !

N'hésitez pas à prendre contact avec la tête de réseau pour en savoir plus sur cette opportunité d'affaires au moyen de la demande d'informations.