Pour ouvrir une franchise qui marche, il faut bien préparer son projet afin que les objectifs d'exploiter une franchise rentable puissent être atteints sans encombre. Franchise Directe répertorie les 12 étapes clés qui vous permettront de vous lancer en toute sérénité et de réussir votre challenge professionnel. Il est important de savoir que la durée de ces démarches peut s’étaler de six à dix-huit mois, selon les critères en jeu, alors l'anticipation est la première notion à intégrer pour réussir.
Etape 1 : Maîtriser le concept de la franchise
Il est essentiel de connaître les bases fondamentales de la franchise et ses principes. La franchise est un système économique de vente de produits ou de services en réseau qui se base sur un contrat établi entre deux entreprises : le franchiseur et le franchisé. En échange d'une redevance et de royalties, le franchisé bénéficie du savoir-faire développé, de la notoriété acquise par le franchiseur et d'un accompagnement fourni tout au long de son contrat.
Par la suite, il est important pour le futur franchisé de décortiquer le fonctionnement de son activité. Le but étant de définir si le projet est réaliste ou s’il faut approfondir les recherches pour s'assurer une rentabilité certaine. Le profil du franchisé est également à prendre en compte : ses atouts, son expérience professionnelle, ses motivations et ses ressources disponibles.
Etape 2 : Sélectionner son domaine d’activité
Actuellement en France, il existe une multitude de secteurs qui sont développés en franchise. Tous les secteurs d’activités sont concernés : le sport, les services à la personne, l’hôtellerie, le bâtiment, l'automobile, l’alimentaire, les énergies renouvelables, l'esthétique et le bien-être ... la liste est encore très longue. Franchise Directe vous fournit une documentation précise dans ses Guides de référence et présente toutes sortes d'enseignes dans des fiches personnalisées.
Grâce à la formation prodiguée par le franchiseur, parfois il n’est pas utile de disposer de certificat d’étude particulier. Le savoir-faire est largement suffisant dans certains domaines. Le choix est alors infini pour une franchise rentable. Toutefois, les moyens financiers que vous êtes capable de réunir et d'investir peuvent limiter la sélection. Autres éléments à ne pas négliger, votre personnalité et vos compétences. Toutes les entreprises en franchise n'exigent pas les mêmes qualités et pré-requis, alors il est fondamental de bien s'auto-évaluer avant de se décider. Ce questionnaire peut vous y aider.
Etape 3 : Identifier quelle enseigne partage vos valeurs
Vous désirez vous mettre à votre compte pour être votre propre patron et gérer votre entreprise comme vous le souhaitez. La franchise vous permettra de gagner du temps (et donc de l'argent) et sécurisera votre projet par rapport à l'entrepreneuriat en solo. Par contre, entrer dans un réseau exige de se plier à un certain nombre de règles, d'appliquer à la lettre le concept du franchiseur et ses modalités pour que ça marche. Votre talent, la qualité de votre implantation, la renommée de la franchise et votre apport personnel ne feront pas tout. Pour garantir une rentabilité à votre entreprise, il faut adhérer aux valeurs prônées par l'enseigne qui vous intéresse. Le franchiseur vous les présentera car l'entrée dans un réseau n'est possible que s'il estime que vous-même répondez à ses valeurs.
Etape 4 : Bien choisir sa zone de chalandise
La zone de chalandise représente le territoire géographique d'où proviennent vos clients. Elle est délimitée par différents critères tels que la distance, les moyens de transport, les habitudes de consommation et la présence de la concurrence. Vous devez estimer le potentiel commercial de votre zone (nombre de clients potentiels, pouvoir d'achat, attentes). Adapter son offre de produit à sa clientèle locale sera toujours gagnant pour la vente. Ne négligez pas l'observation de la concurrence et pour cela une enquête de terrain vous apportera des informations précieuses - par exemple, en organisant des visites mystères. L'attractivité de la zone est l'un des critères de rentabilité comme son accessibilité et la démographie du secteur. Pour planer les informations utiles, pensez à solliciter les associations de commerçants, la CCI (chambre de commerce et d'industrie) ou toute chambre consulaire dédiée à votre activité. En croisant toutes les données, vous définirez de potentielles implantations susceptibles d'optimiser votre chiffre d'affaires et de fidéliser votre clientèle. L'étude de marché est un document préalable indispensable à toute conclusion d'un contrat de franchise, que ce soit pour évaluer le potentiel de réussite et de rentabilité de l'affaire ou encore pour obtenir un financement par emprunt bancaire. Plus votre étude de marché sera complète (si besoin en ayant recours à un cabinet spécialisé), plus vous aurez d'atouts pour convaincre le banquier de compléter votre financement et donc, plus vous réunirez de chances d'exploiter une franchise rentable.
Etape 5 : Connaitre la RIF ou redevance initiale forfaitaire
Souvent appelé "Droit d'entrée" il s'agit d'une somme d'argent que le franchisé verse au franchiseur lors de la signature du contrat de franchise. Cette somme est unique et non récurrente. Plus la marque est connue et reconnue, plus la redevance sera élevée. Un concept complexe, nécessitant des investissements importants en formation et en équipement, entraîne généralement une redevance plus élevée. Si le franchisé bénéficie d'une exclusivité géographique, la redevance peut être plus importante. Le nombre et la qualité des services proposés par le franchiseur influencent également le montant de la redevance. Négocier des conditions favorables lors de la signature du contrat de franchise avec l'enseigne peut aider à réduire les coûts initiaux et les redevances, augmentant ainsi la rentabilité de votre entreprise.
Etape 6 : Anticiper les royalties
Le terme recouvre les redevances périodiques que le franchisé verse régulièrement au franchiseur tout au long de la durée du contrat. Elles viennent s'ajouter à la redevance initiale forfaitaire. Elles financent les services mis en oeuvre par la tête de réseau pour assurer un accompagnement technique, logistique, juridique, marketing, informatique ...Les royalties sont également employées pour développer le réseau, ce qui bénéficie à l'ensemble des franchisés. Enfin, c'est grâce à cette manne que le franchiseur peut financer la recherche et développement pour son concept, ce qui aidera l'enseigne à se démarquer de la concurrence. Il s'agit donc d'un financement vertueux pour l'ensemble du réseau que chaque franchisé doit prévoir dans son plan de financement. Calculé en pourcentage du chiffre d'affaires réalisé par le franchisé, le montant des royalties varie en fonction de la franchise et des services proposés et se situe généralement entre 2% et 10% du chiffre d'affaires hors taxes.
Etape 7 : Evaluer le taux de turn-over dans le réseau
Le taux de turnover dans un réseau de franchise représente le pourcentage de franchisés qui quittent le réseau au cours d'une période donnée. C'est un indicateur essentiel de la santé et de la vitalité d'un réseau. Un taux de turnover élevé peut signaler des problèmes au sein du réseau, tels que des difficultés liées au concept, des relations tendues avec le franchiseur, ou des difficultés économiques rencontrées par les franchisés. A l'inverse, un faible taux de turnover est généralement signe d'une grande satisfaction des franchisés vis-à-vis du concept, de l'accompagnement du franchiseur et de la rentabilité de leur activité.
Néanmoins, il faut nuancer l'interprétation du taux de turnover dans l'analyse de rentabilité d'une entreprise en franchise. Un taux de turnover nul n'est pas forcément un signe de bonne santé, car il peut indiquer un manque de dynamisme du réseau. À l'inverse, un taux de turnover élevé ne signifie pas systématiquement que le réseau est en difficulté. Il convient de distinguer les départs naturels (retraite, cession de l'entreprise) des départs liés à des difficultés rencontrées par le franchisé. Certains secteurs d'activité sont caractérisés par une durée de vie moyenne des franchises plus courte que d'autres. Enfin, un petit réseau sera plus sensible aux variations du taux de turnover qu'une grande enseigne.
Etape 8 : Signer son contrat de franchise
Les éléments essentiels du contrat de franchise en France :
- Objet du contrat: Il définit clairement le concept à exploiter, les produits ou services à vendre, et les droits et obligations de chaque partie.
- Durée du contrat: La durée du contrat est généralement fixée, mais peut être renouvelable.
- Zone d'exploitation: Le contrat délimite la zone géographique dans laquelle le franchisé peut exercer son activité.
- Droits et obligations du franchiseur: Le franchiseur s'engage à mettre à disposition du franchisé sa marque, son savoir-faire, et à lui fournir une assistance continue. Il a également des obligations en matière d'information et de formation.
- Droits et obligations du franchisé: Le franchisé s'engage à exploiter le concept conformément aux directives du franchiseur, à payer les redevances, et à respecter les règles du réseau.
- Clause de résiliation: Le contrat prévoit les conditions dans lesquelles chacune des parties peut mettre fin au contrat.
- Clause de non-concurrence: Cette clause limite la possibilité pour le franchisé de créer une entreprise concurrente après la fin du contrat.
- Encadrement légal: Le contrat de franchise est soumis à des règles précises fixées par le Code de commerce.
- Information préalable: Le franchiseur doit remettre au franchisé un document d'information préalable (DIP) à la signature du contrat. Ce document contient des informations essentielles sur le réseau, les résultats économiques, les litiges, etc.
- Équilibre contractuel: Les tribunaux français veillent à ce que le contrat soit équilibré et ne porte pas atteinte à la liberté contractuelle du franchisé.
- Négociation du contrat: Le contrat de franchise peut être négocié, mais certaines clauses sont considérées comme d'ordre public et ne peuvent être modifiées. Il est fortement recommandé de se faire assister par un avocat spécialisé en franchise avant la signature du contrat.
Etape 9 : Choisir son statut juridique
Avoir recourt à un expert juridique pour vous conseiller dans le choix du statut de votre société est une bonne idée : SA, SNC, SARL ou encore une Société individuelle pour les activités avec moins d’ampleur. La sélection de votre statut peut également être en fonction du montant des investissements engagés. L’objectif étant de protéger les patrimoines personnels du franchisé.
Etape 10 : Trouver son local et ouvrir sa franchise
Une fois le contrat avec le franchiseur conclu et la nature de la société sélectionnée, il est temps d'identifier le local adapté à son activité. Le franchiseur peut aider le franchisé grâce aux partenariats dont il dispose avec des professionnels de l'immobilier commercial. La sélection de l'emplacement est déterminant dans le succès de votre franchise alors pour garantir une franchise qui marche, les conseils du franchiseur en matière d'implantations sont bons à prendre. Soyez conscients que selon votre secteur d'activité, vous pourrez démarrer à domicile donc très rapidement mais si vous avez besoin d'une surface commerciale importante, le démarrage de votre franchise pourra être retardé en fonction de l'offre en immobilier commercial dans la région retenue.
Cette étape terminée, l’heure est bientôt arrivée d’ouvrir votre franchise !
Etape 11 : Evaluer la rentabilité de son projet
La rentabilité d’une franchise se calcule à partir du cumul des résultats nets avant impôt depuis le commencement de l’activité et doit impérativement être supérieur à l’apport personnel que le franchisé a versé. A partir de là, l’on peut en déduire une franchise rentable.
Pour les plus expérimentés en matière de gestion financière et de comptabilité, la rentabilité est calculée en retirant toutes les charges de la société et en gardant les bénéfices apportés. Le résultat net avant impôts peut aller jusqu’à 15 % du chiffre d’affaires. Pour récupérer ses investissements de départ, il faut compter plusieurs années d’activité. Là encore, c'est très variable selon la nature de la franchise. En moyenne, les franchisés en France peuvent gagner entre 30 000 et 50 000 euros par an. Ce chiffre peut être plus élevé dans certains secteurs à forte marge. Les franchisés les plus performants peuvent dépasser les 100 000 euros annuels, notamment dans des secteurs comme la restauration rapide ou les services à la personne.
Etape 12 : Connaître le potentiel de revente de sa franchise
C'est une bonne question car l'expérience montre que s'investir dans le commerce organisé suit une temporalité variable. Les contrats de franchise durent généralement entre 5 et 7 ans pour atteindre un retour sur investissement et capitaliser de la valeur. Les avantages de la revente d'une franchise :
◦ Valorisation de votre investissement: Une franchise bien gérée peut prendre de la valeur au fil des années.
◦ Transmission d'un patrimoine: La cession de votre franchise peut être un moyen de transmettre votre entreprise à vos enfants ou à un collaborateur de confiance.
◦Nouvelle opportunité: La revente peut vous permettre de vous lancer dans un nouveau projet ou de prendre votre retraite.
Si vous envisagez de revendre votre franchise à terme, il est important de préparer cette étape en amont grâce à une gestion rigoureuse et transparente pour valoriser votre affaire. Une bonne entente avec la tête de réseau facilitera les démarches de cession. Sachez que cette opération nécessite de nombreuses formalités administratives. Le contexte économique général peut influencer la valeur des entreprises et donc le potentiel de revente d'une franchise.
A présent, vous avez toutes les étapes clés pour ouvrir une franchise rentable. Pour avoir plus d’informations, vous pouvez visiter directement notre annuaire et commencer les démarches pour lancer votre propre affaire de franchise qui marche.