1. Accueil
  2. Guide de la franchise
  3. SALADBAR GREEN IS BETTER
  4. Xavier Fouchereau, partenaire du réseau SALADBAR GREEN IS BETTER

SALADBAR GREEN IS BETTER

Ouvrir une franchise SALADBAR GREEN IS BETTER

Demander GRATUITEMENT plus d'informations

Xavier Fouchereau, partenaire du réseau SALADBAR GREEN IS BETTER

Cet entrepreneur a rejoint le réseau à Aubagne en 2014.

aubagne.jpgGreen Is Better : Pouvez-vous vous présenter en quelques mots ?

Xavier Fouchereau : J’ai 42 ans, je suis marié, avec un enfant. J’ai travaillé pendant 16 ans en direction commerciale et financement dans l’automobile (Ford 3 ans et Volkswagen 13 ans) avant de rejoindre Mc Donald’s pendant 4 ans. Je suis passé par tous les postes jusqu’à second assistant du restaurant (Directeur adjoint).

Pourquoi avoir choisi le système de la franchise, et le réseau GREEN en particulier ?

Green est un concept innovant et d’actualité (Manger-bouger, Manger 5 fruits et légumes/ jour…) qui m’a séduit lors d’un voyage à New York. J’ai choisi le système de franchise car le franchiseur tient en main les moyens nécessaires pour le développement, l’accompagnement, la réussite et le succès de nos restaurants, tout en limitant les risques. La formation à un nouveau concept, l’accompagnement au quotidien d’une équipe motivée sur de nombreux points (marketing, conseils, centrale d’achat, comptables…) m’ont fortement motivé à choisir Green is Better.

Que vous a apporté votre franchiseur jusqu’ici ? Qu’en attendez-vous par la suite ?

Un savoir-faire, une écoute, du conseil, un accompagnement quotidien : la Green Attitude vis à vis de mes clients. Mais aussi la confiance dans l’exploitation de sa propre affaire !!! J’attends par la suite le même accompagnement quotidien afin de maintenir les débuts positifs de mon restaurant et pour développer rapidement un deuxième et un troisième point de vente afin d’être une référence du développement Green dans le Sud de la France.

Zones disponibles
France avec les DOM/TOM.
Type de contrat
Licence de marque.
Apport personnel minimum
50 000 €
Aide financière
Oui, par l'intermédiaire d'un tiers.
Formation dispensée
Oui.
Demander des Informations