Franchise Directe : Pour commencer, d'où provient le concept de Party Fiesta et quelles sont ses origines?
Romain Carpena : Notre concept vient d'une compagnie Américaine « party city », laquelle nous a concédé pendant un temps un droit d'exploitation pour l'Espagne. Cependant nous avons décidé de nous désengager pour créer Party Fiesta, se lançant ainsi à la conquête de l'Europe.
FD : Quelle est la situation actuelle du réseau ?
RC : Actuellement, notre réseau est composé de 40 boutiques dont 36 en Espagne et 3 au Portugal. Nous conservons notre statut de leader sur ces deux marchés et huit nouvelles franchises ont ouvert début 2008 dont une au Panama en mai 2008. Financièrement, la santé du réseau est excellente. Le CA 2007 a progressé de plus de 50% par rapport à 2006 et la moyenne de nos boutiques atteint les 600 000 € / an. La boutique « Illa », à Barcelone, atteint le nouveau record de 1 317 000 € de CA. (Depuis 1994, les performances du réseau ont toujours progressé.)
FD : Qu'en est-il de la France?
RC : Nous travaillons actuellement sur plusieurs projets d’implantations en France, nous devrions ouvrir la première en centre commercial sur Paris avant la rentrée scolaire 2008 et dans la foulée une seconde sur Perpignan. Nous avons chaque jour de plus en plus de demandes de candidats intéressés par la franchise et notre nouvel objectif se tourne plus vers la recherche de locaux en centre commercial ; en effet ces places sont rares et il est souvent difficile de convaincre un promoteur ayant une image faussée de notre secteur et de son potentiel. Malgré tout, nous sommes convaincus que l’année 2009 sera un tournant dans notre expansion en France et nous prévoyons l’ouverture de 10 boutiques d’ici 2010.
FD : Qu'est ce qui différencie Party Fiesta de la concurrence française?
RC : En réalité, il s’agit d’un marché sans réseau structuré ni enseigne identifiée. Seuls deux réseaux et quelques indépendants développent une activité liée aux articles de fête, cependant leurs concepts restent très différents et les boutiques en centres commerciaux n’existent pas. Ce qui nous différencie, c'est notre savoir faire (14 ans d´expérience dans ce secteur), une large gamme de produits facilement exportables (plus de 10 000 références) et un système informatique qui permet une inter-connectabilité permanente avec la centrale à Barcelone. Enfin, notre réseau de franchise est rodé et fonctionne très bien en Espagne et au Portugal… sans aucune fermeture. Toutes nos boutiques réalisent des bénéfices importants.
FD : Quel est le profil type des futurs franchisés ?
RC : Le profil idéal est une personne ou un couple qui se dédient exclusivement à la bonne marche du projet. A notre image, ce sont des personnes impliquées et dynamiques, ayant le souhait de se lancer dans une affaire rentable à court terme, dans un secteur aussi passionnant et différent que celui des fêtes. Ils doivent disposer d'un apport personnel minimum de 30 000 €, le reste de l’investissement pouvant être financé par prêt bancaire. Nos franchisés constituent une partie essentielle de notre grande "famille" de Party Fiesta, et nous leur apportons une formation, un suivi, des réunions régulières, etc.
FD : Comment les marchandises sont-elles livrées aux établissements franchisés ?
RC : Dans nos boutiques, on rencontre deux types de marchandises : les génériques et les saisonniers. Les réassorts de produits génériques sont expédiés depuis notre entrepôt de Barcelone par transport routier ou maritime. Pour les articles saisonniers (campagne de Halloween, Noël, etc.), ce sont nos fournisseurs qui livrent directement le franchisé, et ce n'importe où, en moins de 24 heures. Notre programme informatique, Microsoft dynamics AX, permet un réassort automatique en fin de cycle.
FD : Quels types de formations offrez-vous à vos franchisés ?
RC : Nos franchisés ont toutes les cartes en mains pour réussir :
- L'apprentissage se divise en deux parties : théorique et pratique. La formation initiale se déroule à Barcelone, au siège de Party Fiesta, pour un cours complet sur tous les aspects de notre système : gestion, stock, marketing et ventes. Des manuels de gestion et des vidéos sont remis au franchisé.
- Un « responsable ouverture » guide le candidat dans toutes les étapes liées à l'ouverture, un informaticien qualifié explique les particularités des programmes (Microsoft dynamics, Spaceman, intranet, etc.), enfin nos coordinateurs de boutiques apportent le complément de formation jusqu’à l'apprentissage total de toutes nos spécificités…
- Dans le but de permettre le partage des expériences, nous organisons, une fois par an, une réunion franchiseur / franchisé.
FD : Quels sont les objectifs d’ouverture pour l’année 2008 ?
RC : Nous souhaitons dans un premier temps conserver notre leadership avec 12 nouvelles boutiques en Espagne et 1 au Portugal. Notre second objectif est de séduire le marché français avec 5 ouvertures d'ici début 2009. Enfin, nous commencerons à nous positionner en Belgique, au Royaume-Uni et en Amérique Latine.
FD : Quelle importance attachez-vous à la communication/publicité ?
RC : En général, nous consacrons 1 à 2% du CA total, pour diverses opérations de communication, publicité, presse, radio, sites net et salons spécialisés. Plusieurs opérations promotionnelles sont mises en place régulièrement, en fonction des campagnes saisonnières (Halloween, Noël, carnaval, etc.), ainsi que pour d'autres occasions.
FD : En contre partie, quelles sont les obligations des franchisés ?
RC : Pour une boutique moyenne de 120m2 en centre commercial, dans des villes de plus de 30.000 habitants, le contrat de franchise est de 5 ans renouvelable et demande un apport d'environ 130 000 €. Le droit d'entrée s'élève à 18 000 €, et les royalties à 4% du CA mensuel. Il n'y a pas d'obligation en terme de publicité, mais nous encourageons nos franchisés à conserver 1% de leur CA minimum pour des opérations de communication locale, en plus de la communication globale de la centrale. On estime que le retour sur investissement doit se faire en 2 ou 3 ans.
FD : Apportez-vous une aide à la recherche de locaux ?
RC : Le franchisé est libre de trouver lui même son emplacement, sous réserve d´acceptation de Party Fiesta. Il est en effet le mieux placé pour estimer la rentabilité d'un emplacement proche de chez lui. Cependant, comme je le signalais plus haut, ces places sont rares et chères, il est donc essentiel de trouver les bonnes opportunités et de convaincre que notre concept est différent de tout ce qui existe actuellement. Petit à petit, nous gagnons la confiance des promoteurs et nous avons régulièrement des offres dans des projets que nous communiquons aux candidats de la zone en question.
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