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SUBWAY® France partenaire de la 1re Chaire universitaire Franchise et Commerce en Réseau (F&CR) de France

26.03.2013

A l’initiative du territoire Bretagne-Pays de la Loire, l’enseigne SUBWAY® sera partenaire de la 1re Chaire universitaire de recherche et d’enseignement sur le thème de la franchise et du commerce en réseau mise en place à l’Ecole Universitaire de Management de Rennes 1 (IGR-IAE).

Un moyen pour l’enseigne de mettre en lumière son système efficace de développement en franchise (39 ans d’expérience) auprès des étudiants ; de les former mais aussi d’apprendre d’eux.

  • La Chaire sera officiellement lancée le 27 mars 2013 à l’occasion du salon Franchise Expo.

Qu’est ce qu’une Chaire universitaire ? Une « Chaire », c’est la collaboration étroite entre le monde professionnel et le monde universitaire.

  1. Des travaux de recherche universitaire sont mis en place à partir des problématiques rencontrées par les chefs d’entreprises.
  2. Les résultats contribuent non seulement aux entreprises sous forme d’implications managériales mais aussi aux étudiants au sein des différents modules de formation.
  • Un cercle vertueux s’installe alors entre les professionnels, les chercheurs et les étudiants.

Quelle est la mission de la Chaire F&CR ? Rapprocher les étudiants, les chercheurs et les professionnels de la franchise et du commerce en réseau autour des problématiques de ce secteur en particulier et de faire émerger des synergies grâce à une approche globale (multi-métiers, multi-disciplinaire et multi-pays). 

Quelles sont les motivations qui ont poussées SUBWAY® à rejoindre la Chaire F&CR ? Patrick Rety, agent chargé du développement SUBWAY® pour le territoire Bretagne - Pays de la Loire à l’initiative du projet répond à la question :
« Le modèle SUBWAY® repose sur la formation : nous sommes un réseau constitué uniquement de franchisés qui achètent un concept éprouvé et surtout son mode d’emploi. Je trouvais donc intéressant de sensibiliser les étudiants à ce business model finalement assez méconnu en France. En accompagnant le projet de création de la Chaire F&CR nous souhaitons mettre en lumière le suivi et l’accompagnement inhérent à un développement en franchise réussi et insister sur l’importance de la formation. La recherche est également un pilier essentiel pour le partage des expériences de chacun. Enfin, mieux informer sur le métier de franchiseur est un enjeu essentiel pour SUBWAY® ».

A NOTER
Lancement de la Chaire Franchise & Commerce en Réseau de l’IGR – IAE de Rennes lors de Franchise Expo Paris 2013
Salle « Atelier du Franchisé » - 27 Mars 2013 – 9h30 à 11h00

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Zones disponibles
Opportunités de franchises et réseaux disponibles dans plusieurs pays du monde.
Type de contrat
Franchise.
Apport personnel minimum
80 000 €
Formation dispensée
Oui.
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